6道家常“小炒王”色香味俱全，食欲感强，清脆爽口，百吃不厌，特别好吃。

哈喽大家好，我是燕姐日常生活分享！ 人间如果没有烟火气，人生就是一段孤独的旅程。 家是温暖的港湾，快乐的源泉，是生活的动力，是温暖的依靠。

(资料图片)

现在很多人中午上班都随意吃点，能填饱肚子就可以了，但是，如果长期这样营养肯定是跟不上的，那么晩上回家是不是要好好效劳一下自己，今天给大家分享 6道简单又快手的家常小炒王。

推荐一、虾米炒韭菜花

材料、虾米、韭菜、花甲、榨菜、姜片

制作方法：1、虾米提前泡发半小时，韭菜清洗干净切段。

2、花甲焯水后挑出甲肉。

3、锅中烧热，加入姜片爆香，倒入花甲、虾米炒片刻，倒入韭菜花、炒大约5分钟，中途洒少许水，倒入入榨菜，少许盐、生抽调味即可

推二、青椒炒肉

材料、青椒、五花肉、蒜头

制作方法：1、青椒清洗干净，用刀拍几下，切小段备用。

2、五花肉清洗干净切片，加入生粉、生抽搅拌均匀腌制十分钟。

3、锅中烧热，加入少许油，放入蒜头爆香，倒入五花肉翻炒至出油，倒入青椒炒片刻，加入生抽、少许盐、蚝油调味即可。

推荐三、爆炒肥肠

材料：肥肠、红辣椒、香菜的、蒜头、姜片

制作方法：1、肥肠清洗干净，用生粉、少许油不停抓拌肥肠，重复冲洗至干净没异味，焯水2分钟后捞出切小块备用。

2、青红椒切块，香菜清洗干净切小段。

3、锅中烧热，加入少许油，放入蒜头、姜片爆香，倒入肥肠爆炒至金黄色，放入生抽、蚝油、少许盐，辣椒炒片刻，最后放入香菜翻炒均匀即可。

推荐四、肉丝炒蒜苔

材料：瘦肉、蒜苔、蒜头

制作方法：1、瘦肉清洗干净，切成丝加入生抽、生粉少许许油，腌制十分钟。

2、蒜苔清洗干净切小段

3、锅中烧热加入少许油，放入蒜头爆香，放入肉丝翻炒片刻，再倒入蒜苔，中途洒少许水，炒至熟透，加入少许盐、生抽调味即可。即可

推荐五、小炒大杂烩

材料：鸡蛋、五花肉、、青红辣椒、蒜苗、蒜头

制作方法：1、鸡蛋打散备用，五花肉切片放入生粉，少许油腌制十分钟。

2、锅中烧热加入少许油，放入鸡蛋炒熟备用。

3、锅中再次放入少许油，倒入蒜头爆香，倒入五花肉炒出油，再倒入炒好的鸡蛋，青红辣椒蒜苗炒大概一分钟即可。

推荐六、木耳炒青瓜

材料：木耳、青瓜、腐竹、红萝卜、青椒、蒜头

制作方法：1、木耳、腐竹分开提前泡发，青瓜清洗干净切块，红萝卜去皮切片。

2、锅中水开后放入木耳、红萝卜焯水二分钟后捞出沥干水份备用。

3、锅中烧热后加入少许油，放入蒜头爆香，倒入青瓜炒至变色，倒入焯过水的木耳、腐竹、青椒炒片刻加入生抽、蚝油、少许盐调味即可。即可

以上6道小炒，方便又快捷，喜欢的朋友记得点赞、收藏哦！关注我每天给大家分享不一样的生活。