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气血足不足,看这两个地方!鸡蛋换种吃法,气血双补,滋养全身更长寿-新视野

2023-05-15 04:50:48 北京广播电视台

气 血


(资料图片)

您知道气血和长寿的关系吗?您听说过身体上有长寿的“气血信号”吗?今天的专家告诉我们,其实许多长寿老人都有一个共同的特点,就是气血好。而身体中有两个“气血信号”,能帮我们鉴别自己的气血是否出现问题,从而对症调养,这样调养好气血,就容易长寿。到底这两个“气血信号”是什么?气血、脾胃和长寿之间的关系又是什么?

早期的气血亏虚可以通过手上的“气血信号”发现问题。专家现场通过这个“气血信号”选出了一位气血虚的观众,手苍白、手凉,仔细询问她,她说自己一直都有贫血的问题。

气血不足的症状:乏力、四肢发凉、头晕、心悸、心慌

所以手上的气血信号就是甲床变淡和手脚发冷。

另外,气血不足的患者,往往还会伴有脾胃问题。脾胃和气血有什么关系呢?

胃乃多气多血之腑,胃内气血状况如何,直接决定了胃的强弱盛衰。

而我们从气血充足到气血亏虚,常常是经历了脾胃从气滞到血瘀的两个步骤。如果气滞血瘀时间长了,就会出现气血亏虚的情况,进而影响寿命。

当我们胃腹部常常有的表现时,往往就预示着出现了脾胃气滞的问题。

1气血亏虚第一步:气滞

症状:痞满,胸胃之间胀满憋闷、恶心、打嗝、嗳气、反酸、腹胀、便秘、腹泻

专家给我们推荐了一个行气消胀宝贝——地枯萝。地枯萝听着名字可能大家不太熟悉,尤其在北方用到的比较少,但在南方常用,主要功效是行气化痰、降气消食。

地枯萝其实就是干萝卜,它是每年到了萝卜成熟的季节时,不急着挖出来,等它开了花结了籽,萝卜变干变空以后,再取出来作为药材使用。

为什么不用萝卜,要用地枯萝呢?

萝卜虽然也能理气,但它太辣,很多脾胃不好的人,吃了萝卜后会烧心;另外,萝卜性寒,很多慢性脾胃病患者,吃了萝卜也会感觉胃胀

但是地枯萝有自己独特之处,因为放在土里的时间很久,得了土气,性质更温和,味道更甘淡,功效更佳。所以地枯萝更适合慢性脾胃病患者

· 一味地枯 ·

组成:地枯萝30克

做法:煮水代茶饮即可,对于多数胃肠气滞患者都适用。

如果买不到地枯萝,自己在家可以将萝卜放老放干以后使用,但发霉了不要用。白萝卜、绿萝卜都可以,白萝卜更平和。

2气血亏虚第二步:血瘀

当我们胃腹部常常有疼的表现时,您有可能就进展到脾胃血瘀的情况。

症状:胃腕胀痛,痛有定处,夜间加重,并可能伴有面色晦暗、舌唇紫暗、甲床色暗,有瘀斑瘀点

当我们脾胃血瘀时应该去医院及时就医。排除恶性病变的情况后,您就可以选择专家推荐的安胃止痛热敷包来辅助治疗,可以行气、活血、止痛。

安胃止痛的神奇药包

组成:元胡50克、莪术50克、干姜50克、粗盐350克

用法:将这些药材放入药包中,微波炉加热40秒,温热后放置在胃腹部,持续20-30分钟,可反复使用。温度不敏感者请一定控制好药包温度,谨防低温烫伤。

功效:温阳、活血、止痛

干姜性温,可以暖胃;元胡能行气、活血、定痛;莪术活血化瘀;粗盐主要是导热保温、传递药效。

大家都知道肝开窍于目,但实际上五脏在眼睛上都有表现。如何从眼睛辨别气血亏虚呢?

专家告诉我们可以从眼睛的内眦的颜色判断气血情况:

内眦颜色越红润,说明气血充足;

内眦颜色越淡白,说明体内的气血可能不足了

如果变成了紫暗色,还说明体内可能有血瘀

对于气血亏虚的患者,专家也带来了一个补益气血的家常美食——特别版醪糟鸡蛋。它可不是普通的醪糟鸡蛋,而是能补气补血的醪糟气血饮

醪糟气血饮

食材:醪糟50克、鸡蛋1个、阿胶5克、山楂5克

做法:将阿胶打碎,加开水上气蒸制洋化,另起一锅,加入水和山楂煎煮,开锅15分钟后,取出山楂,倒入醪糟小火煮开,再加入打好的鸡蛋液,待蛋花成熟定型,加入洋化好的阿胶,搅匀即可盛出食用。

醪糟中含有少量的酒精,能行气血、温阳;鸡蛋平补气阴。

阿胶是补血圣品,阿胶中含有大量的胶原蛋白、维生素和矿物质,尤其是铁质,易吸收,特别适用于气血两亏的人群;山楂适合消肉食,配合阿胶一起食用,脾胃功能不好的病人,也能吸收阿胶中的营养物质,同时山楂还能活血,配在阿胶上,就有活血养血的双重功效。

专家提醒:醪糟气血饮适合有气血亏虚的人群,脾胃湿热者不建议食用。

来源:北京卫视养生堂

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